La Pascua es más que una simple festividad. Es un momento para reunirse, reflexionar y disfrutar de los sabores que unen a la familia y la tradición. En muchos hogares mexicanos, la comida es fundamental durante la Semana Santa y el Domingo de Resurrección, con recetas que se transmiten de generación en generación y se comparten en cada celebración.
Si planeas celebrar la Pascua con comida mexicana, hay muchísimas opciones deliciosas y significativas para elegir. Ya sea que prepares capirotada como la hacía tu abuela o pruebes un nuevo plato de mariscos para compartir con amigos, estos sabores unen a la gente como pocas tradiciones pueden.
Desde ricos guisos de mariscos hasta budines de pan dulces, aquí tienes algunos de los platillos mexicanos de Pascua más populares que puedes cocinar en casa con la ayuda de tu Key Food Hollywood local.
Capirotada
Dulce, especiada y llena de simbolismo, la capirotada es un platillo imprescindible durante la temporada de Pascua. Este platillo combina pan bolillo tostado con pasas, canela, cacahuates y queso, todo en capas y bañado en un jarabe de piloncillo. Cada ingrediente tiene un significado: desde el pan que simboliza el cuerpo de Cristo hasta el jarabe que representa su sangre.
Más que un postre, la capirotada es uno de los platillos mexicanos de Pascua más significativos que se sirven en las mesas familiares. Las variantes incluyen coco, plátano o clavo de olor, según la región. Sea cual sea su preparación, esta es una comida reconfortante en su máxima expresión espiritual.
Pescado a la Veracruzana
Un clásico del Viernes Santo y un favorito en las regiones costeras, el Pescado a la Veracruzana es ligero, sabroso y sorprendentemente fácil de preparar. Consiste en filetes de pescado blanco cocidos a fuego lento en una salsa de tomate, ajo, cebolla, aceitunas y alcaparras. Un toque de jalapeño encurtido le da un toque picante.
Sírvalo con arroz blanco o tortillas de maíz calientes para una comida reconfortante que lo cumple todo: sin carne, llena de sabor y perfecta para toda la familia. Este es uno de esos platillos mexicanos de Pascua que pueden convertirse fácilmente en una nueva tradición en casa.
Torta de Camarón con Romeritos
Este platillo es audaz, está profundamente arraigado en la cultura mexicana y suele servirse en reuniones familiares más grandes. La torta de camarón se prepara con camarones secos molidos hasta formar una pasta, se forman tortitas y se cocinan en una rica salsa de mole. Se suele acompañar con romeritos, una hierba verde parecida al romero, pero con un sabor más parecido a la espinaca.
Estos sabores terrosos son un clásico de la Semana Santa, especialmente en el centro de México. Aunque requiere un poco más de tiempo de preparación, el resultado es un plato auténtico y delicioso que te enorgullecerá servir.
Empanadas de Cuaresma
Si buscas algo portátil, que guste a todos y que puedas personalizar, las empanadas de Cuaresma son una excelente opción. Suelen estar rellenas de queso, verduras o frijoles refritos y se fríen hasta que estén doradas. Son perfectas para compartir y un complemento fácil para cualquier menú de Pascua.
¿Te apetece probarlas horneadas en lugar de fritas? Visita nuestra página de recetas de Key Food Hollywood para ver versiones más ligeras e ideas de sabores únicos.
Ensalada de Nopales
Fresca y ácida, la ensalada de nopales es una excelente guarnición para la Cuaresma y la Pascua. Hecha con nopales picados, tomates, cebolla, cilantro y un toque de limón, esta ensalada combina a la perfección con platos principales más contundentes como tortas o guisos de mariscos. También es una opción nutritiva que mantiene tu menú de Pascua equilibrado y colorido.
Agua de Jamaica y Horchata
Toda celebración de Pascua necesita una buena bebida y, en muchos hogares mexicanos, eso significa aguas frescas. El Agua de Jamaica, hecha con flores secas de hibisco, es ácida y refrescante. La horchata, una bebida dulce de arroz y canela, es suave y perfecta para todos los gustos.
Ambas son fáciles de preparar en casa, y tenemos recetas sencillas esperándote en nuestra página de recetas.
Buscando ¿Buscas más recetas de comida mexicana para Pascua?
Ya sea que organices una gran reunión o cocines para una celebración familiar tranquila, encontrarás docenas de ideas inspiradoras en nuestra página de recetas de Key Food Hollywood. Desde platillos tradicionales hasta versiones modernas, nuestra colección está diseñada para ayudarte a celebrar a tu manera: con ingredientes auténticos, sabores familiares y comida que une a la gente.
Celebra con Tradición y Sabor
Ya sea que estés preparando capirotada, cocinando pescado a la veracruzana a fuego lento o simplemente reuniendo a tu familia con una comida casera, la Pascua es la época perfecta para honrar tu cultura y tu cocina. Lo bueno es que planificar tu menú de Pascua es más fácil cuando los ingredientes están a un clic de distancia. En Key Food Hollywood, tenemos todos los productos básicos que dan vida a la comida tradicional mexicana de Pascuacomida mexicana de Pascua. Eso significa frutas y verduras frescas, productos secos, ingredientes para hornear, mariscos, especias y más, listos para recoger o para entrega local.
No tienes que recorrer toda la ciudad para encontrar lo que necesitas. Simplemente explora, compra y prepara. Así de simple.
¿Listo para empezar?
👉 Explora recetas
👉 Compra ingredientes en línea
Key Food Hollywood está aquí para ayudarte a llevar tus recetas mexicanas de Pascua a la vida. 400;»> a la vida: un plato significativo a la vez.